四月下旬至五月上旬,葡萄生长进入开花期。此期葡萄生产管理是否到位,将直接影响到当年葡萄的产量、质量和经济效益,因此,必须高度重视,精心管理。
花序分离期和葡萄开花前2~4天,防治灰霉病、黑痘病、炭疽病、霜霉病、穗轴褐枯病是重点;虫害以透翅蛾、金龟子、绿盲蝽等为重点,必须坚决贯彻执行“预防为主,综合防治”的方针和“绿色防控”策略。
选择使用的药剂:保护性杀菌剂70%安泰生600~800倍、33.5%喹啉铜1000~1500倍或50%杜邦易保800-1000倍液或50%福美双可湿性粉剂800倍液等能同时防治灰霉病、黑痘病、炭疽病、霜霉病、穗轴褐枯病;50%扑海因1000~1500倍对灰霉病、穗轴褐枯病有特效;40%嘧霉胺800~1000倍防治灰霉病比较优秀;10%多氧霉素防治穗轴褐枯病比较优秀,同时对灰霉病有效。对透翅蛾、金龟子、绿盲蝽等虫害,可在上述药剂中加入杀虫剂10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍或25%噻虫嗪2000~3000倍液进行防治。如果花前未使用药剂预防或防治措施不力,发生病虫害,则应在花期进行补救,具体措施是:发现灰霉病、穗轴褐枯病立即使用40%嘧霉胺800倍加10%多氧霉素1200倍;发现霜霉病,立即使用66.8%霉多克可湿性粉剂800~1000倍或52.5%抑快净水水分散粒剂(恶唑菌酮)1500至2000倍进行防治。
此外,补硼也是此期最重要的一项管理工作。有缺硼引起大小粒、不脱帽、花序紧等问题的葡萄园应及时进行补施硼肥,减轻和避免大小粒现象发生。为促进葡萄植株健壮,增强葡萄自身抗逆性,预防药害发生,可在喷药时每亩加用“碧护”2-4克或芸苔素内酯适量;为提高药效,达到减量使用农药的目的,可每亩加用“激健”15克,与农药同时使用或减量使用农药20%。