我区组织开展 2024年春季校园食品安全专项检查

又是一年“开学季”，为确保广大师生的饮食安全，近期区市场监管局联合教体局，组织精干人员深入辖区各校园食堂开展春季校园食品安全专项检查，切实消除食品安全隐患，构筑坚固食品安全防线，保障全区师生们安心用餐。

检查中，检查人员从学校食品安全制度落实、从业人员健康、 食品留样及食品原材料采购储存、防止有害生物污染食品、餐用 具清洗消毒、制止餐饮浪费工作等各方面对辖区162家学校食堂进行全覆盖检查，针对检查中发现的问题和不足，对4家学校食堂进行现场指导，并责令立即整改。同时，还对各学校食堂食品安全主体责任“ 日管控、 周排查、月调度”工作机制落实情况，促进学校食堂食品安全管理工作制度化、规范化、常态化。

下一步，区市场监管局将持续加大对学校食堂、集体用餐配送单位的监管力度，紧盯校园食品安全关键环节，压紧压实监管部门责任、 规范经营承包行为，督促经营单位切实履行食品安全主体责任， 严防、严管、严控食品安全风险隐患，全力以赴保障广大师生的“舌尖上的安全”。