偃师区市场监管局对“昱宸里·槐庙巷”小吃街进行食品安全整治

为提升我区文旅行业食品安全水平，保障游客“玩得开心，吃得放心”，不断提升偃师旅游吸引度美誉度，偃师区市场监管局近期对网红打卡地“昱辰里·槐庙巷”小吃街进行了食品安全整治。

昱辰里槐庙巷小吃街现有各类经营户30多家，主要从事餐饮服务、食品现场制售及食品零售。偃师区市场监管局执法人员着重对各类市场主体的证照、有无来源不明食品原料、有无“三无”食品、有无假冒劣质食品、有无过期食品等情况进行了现场检查，并督促经营者做好环境卫生，严格落实防蝇防尘防虫三防措施。对接触直接入口食品的餐饮从业人员要求其佩戴口罩。

经查，小吃街内经营户证照齐全，环境卫生状况良好，暂未发现经营假冒伪劣食品的行为。

下一步偃师区市场监管局将持续加强对小吃街内各类经营户食品安全方面的监督管理，重点对进货索证索票执行情况进行检查，督促经营者落实食品安全主体责任，严把食品原料进货关，并拟联系检测机构对小吃街内在售食品开展抽样检验，切实保护好消费者“舌尖上的安全”。