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副市长陈剑锋调研食品安全工作

来源 : 洛阳市场监管     发布日期:2024-12-13     点击次数:673

12月12日下午,副市长陈剑锋以“四不两直”方式,深入农贸市场、学校食堂和企业生产一线,调研食品安全工作。

在洛阳通河农贸市场,陈剑锋查看农产品快速检测检验中心,详细了解检验检测开展情况,查阅检测记录台账,听取食品安全追溯系统介绍,并与市场商户交流了解进货销售、农产品溯源等情况,要求进一步抓好源头管控,强化过程监管,确保食品用产品安全。在洛阳市第五高级中学和高新外国语学校,陈剑锋检查食堂后厨加工环境卫生、风险等级监管、校长陪餐、分级包保等情况,要求严格落实食品安全“两个责任”,把好食品原料准入和加工操作关,从业人员持健康证上岗,保障师生饮食安全。在洛阳正大食品有限公司,陈剑锋深入生猪屠宰、分割加工、肉制品深加工生产线,要求落实好食品生产经营单位主体责任,让群众吃得安全、吃得放心、吃得健康。 

市政府副秘书长白胜斌,市市场监管局、市教育局有关负责同志陪同调研。